Fridolin

lunes, 10 de diciembre de 2007


Otro de los tradicionales lugares para comer en Santa Cruz, ubicado en el casco viejo de la ciudad, en la calle 21 de mayo casi esquina Florida; en el primer anillo esquina Florida y también en la ya conocida avenida Monseñor Rivero.

Asociamos Fridolin con pastelería, de tipo austriaco para ser precisos, en ese aspecto Fridolin se mantiene muy bien, excelente calidad a precios razonables.

Muy buenos ambientes, muy buen presentación de lo servido, pero mala atención, especialmente en el local de la Monseñor, no por culpa de los que atienden, si no mas bien por falta de empleados en las horas pico, un mal que aqueja a la mayoría de los locales.

En masas típicas cruceñas para el café de la siesta son excelentes: el zonzo, el cuñapé, los tamales son lo mejor; en pastelería también son muy buenos; las masas dulces especiales que hacen en época navideña: roscas, galletas, panettones fantásticos a precios aceptables. Pero, sus platos de comida, ensalada cesar y bife chorizo dan pena, precios alto para la pésima calidad de sabor y tamaño de las porciones que sirven.

En resumen, bonitos locales, donde uno se puede encontrar gente agradable para la tertulia, aprovechen las masas dulces y saladas, pero no coman allí.

42 Degustaciones:

Germán Márquez dijo...

Eso es pa viejas!!!, no, pero de verdad que de lo mejor que hay. En la monseñor no sé si es un tema de espacios, los mozos están perdidos o se deshubican así que uno tiene que ir a pagar en caja.

Juan Pablo dijo...

Bueno viejo, el pie de limon de ese restaurante es indiscutiblemente superior, pero por lo demas mi bolsillo no dio para mas.

turka dijo...

la torta de chocolate, rosa negra, es mi favorita aunque todos digan que empalaga, es en el lugar donde mejor la sirven, pero tiene razon juan pablo el bolsillo no alcanza para muchas cosas ahi, de uqe hay cosas ricas las hay pero no esta entre mis favoritos a no ser de uqe tenga un antojo terrible por la torta esa.

jlrd dijo...

Te has dado cuenta que, de tus 11 lugares descritos 6 se crearon en La Paz, lo que seria muy bueno seria un Casa del Camba en La Paz. Como dices del Fridolin es solo para masitas.

nata dijo...

Me encanta el strudel de manzana.
Por lo demás, me parece normal.. aunque siempre para mi cumpleaños, si mi mamá no puede hacerme la torta de merengue casera que acostumbra hacer, pido siempre siempre la torta de merengue de frutilla de Fridolín xD

Saludos =)

Mauricio dijo...

La torta de hoja de Fridolin es lo mejor que comí en años. En Santa Cruz hay demasiadas opciones para comer bien.

Sería muy interesante si pudieras colocar una calificación sobre elementos comunes: servicio, local, precios, etc. Aunque eso quizá trae ciertas complicaciones al comparar churrascos con helados, pero quizá categorizando los lugares se pueda hacer algo.

Saludos,

anticap dijo...

Yo he comido en esta pasteleria en La Paz (porque esta en La Paz, tambien) y puedo decir que es riquisima!

Fille de la Lune dijo...

Fridolín es de lejos mi restaurant favorito de la ciudad.
Me gusta todo! La comida tb.
Lo único malo es que efectivamente en horas pico esperás demasiado...

Anónimo dijo...

bueno saludos a todos los trabajadores de fridolin en espcial al BARMAN porque tome una margarita como nunca antes la habia tomado saludos a matilde que es buena administradora

Anónimo dijo...

Tal como dices las masitas tipicas son ricas, y sus tortas tienen buen sabor; pero a mi parecer en cuanto a tortas me parece que las Tortas Dolly son excelentes y no tienen punto de comparación. Te recomiendo que vayas y las pruebes y nos dices tus comentarios despues.

Anónimo dijo...

nose que esta pasando con fridolin pero ya se estan desapareciendo los platos a la carta el otro dia me antoje un pescado a la fruti di mare y no habiay me dijeron que ya no iba haber nunca mas nose porque espero que hagan de nuevo porque lo hacian buenisimo
gracias

Anónimo dijo...

ES MUY BUENA LA DE MIL HOJAS
EN FRIDOLIN Y EL Q DIJO SOBRE DOLLY
SON RE HASQUEROSAS Y UTILIZAN LECHE
DE RATA

Anónimo dijo...

eso las tortas dolly son horribles y no se comp'aran con estas y una buena noticia pa q los q esperaban los platos a la carta ya hay de todo vayan a fridolin q esta ubicada en la monseñor y comprueben

Anónimo dijo...

jajaja parece que trabajas en Fridolin o eres socio por tus comentarios despectivos a la competencia jajaja te recomiendo tomar unos cursos (de lo que sea) sobre todo para mejorar el gusto distorsionado de tu paladar... leche de rata jajaja parece que si las has probado por tu comentario jajaja

Giovana dijo...

Lo bueno de Fridolin es el lugar, porque por lo demás la atención es malísima, y se confiaron de su clientela y todo es demasiado caro y el café es aguafé, no abusen de algunos productos buenos, la empanada de jamon y queso es un crimen el precio, piensen que no con precios altos se compite sino con precios accesibles

Anónimo dijo...

COMO MEJORO LA IMAGEN DE FRIDOLIN!!!! NO LO PUEDO CREER LOS FELICITO...HAN MEJORADO EL RECURSO HUMANO....QUE SIGAN LOS EXITOS Y QUE DIOS LOS BENDIGA!!!!

Marianela dijo...

.....mirando la Monseñor tienen el mejor lugar en cuanto a ubicación.....lástima que la atención no sea buena...Debieran pensar en poner a alguna persona idónea que capacite a la gente....Hay depto de RR HH, tendrían que trabajar al respecto para que uno como cliente no los cambie por otras opciones.....a pesar de todo tienen mucha suerte....

Anónimo dijo...

bueno que rico

paola dijo...

dicen que este lugar es muy lindo y tiene un gran servicio. me recomendaron los helados, escuche que eran parecidos a los del grido en la plata.
solo me queda por conocerlo y sacar mis propias conclusiones

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